'옆구리가 끊어질 듯' 신장결석, 줄여야 할 음식은?
새로운 연구 결과에 따르면 첨가당이 많이 든 음식을 섭취하면 신장(콩팥) 결석에 걸릴 위험이 증가한다고 합니다. 이 연구는 중국 북쓰촨의과대 연구팀과 미국 정부 보건 연구를 토대로 진행되었으며, 2007년부터 2018년까지 약 2만8300명의 미국 성인을 대상으로 진행되었습니다. 연구 결과에 따르면 당분 섭취량에서 상위 25%에 해당하는 그룹은 하위 25% 그룹에 비해 신장 결석을 앓을 확률이 39% 더 높은 것으로 나타났습니다. 당분은 크게 설탕, 천연당, 그리고 첨가당으로 나뉘며, 천연당은 제조 과정에서 자연스럽게 발생하는 당분이고, 첨가당은 인위적으로 음식에 첨가되는 당분입니다. 특히, 첨가당은 빵, 과자, 탄산음료 등 가공식품에 많이 사용되고 있습니다. 연구 결과를 분석한 조사팀은 당분 섭취량에 ..
건강
2023. 8. 5. 13:30